作り方
- 1
春巻きの皮は三角になるよう2等分して、スティック状に切った肉を大葉の上に乗せ、梅肉を乗せたらきっちり包む
- 2
巻き終わりは水溶き小麦粉で止め、中温の油できつね色になるまで揚げる。
- 3
梅の味で、何もつけずにそのまま食べれます。
コツ・ポイント
簡単すぎてなんにもなぁい~!
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