鶏の梅しそ春巻き

そらおのえくぼ @cook_40055916
簡単なのに美味しい!梅と大葉がきいてます(*>ω<*)
普通の春巻きより簡単♪
このレシピの生い立ち
蒸し鶏を春巻きにしてみたらと思い…大葉と梅があったので入れてみたら美味しい~(*>ω<*)
鶏の梅しそ春巻き
簡単なのに美味しい!梅と大葉がきいてます(*>ω<*)
普通の春巻きより簡単♪
このレシピの生い立ち
蒸し鶏を春巻きにしてみたらと思い…大葉と梅があったので入れてみたら美味しい~(*>ω<*)
作り方
- 1
蒸し鶏を作り裂いておく。梅干しは種を取り包丁で叩いておく。
- 2
春巻きの皮に大葉を乗せて梅を適量塗り、蒸し鶏を乗せて巻く。
- 3
油で揚げる。きつね色になればOK♪
コツ・ポイント
揚げる時は中身は火が通ってるので皮がきつね色になればOKです♪
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