なすを拍子木切りのように切り、豚肉も食べやすい大きさに切る。☆は全て合わせてよく混ぜておく。

豚肉、ナスの順に炒める。塩コショウをし、ナスがしんなりしてきたら☆を入れてよく合わせる。

キムチを入れ、まんべんなく混ざったらごま油をまわし入れて完成。