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なばな鳥肉マヨ和え^_^
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なばな鳥肉マヨ和え^_^-レシピのメイン写真

なばな鳥肉マヨ和え^_^

みっちゃん51
みっちゃん51 @cook_40094408

お酒の友にとても合いました♪
このレシピの生い立ち
鳥だし用に、親鳥一匹使用しました。
お肉がもったいなくアレンジレシピと
なりました^ ^

お酒の友にとても合いました♪
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鳥だし用に、親鳥一匹使用しました。
お肉がもったいなくアレンジレシピと
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なばな鳥肉マヨ和え^_^

みっちゃん51
みっちゃん51 @cook_40094408

お酒の友にとても合いました♪
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お肉がもったいなくアレンジレシピと
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お肉がもったいなくアレンジレシピと
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材料

  • なばな 1束
  • 鳥肉 100
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 塩胡椒 適量
  • 薄口醤油 適量
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作り方

  1. 1

    重曹を入れ
    沸騰した中に
    なばな軸から入れます。
    30秒程度しましたら
    全体を30秒
    茹で、取り出し冷まします。

    • なばな鳥肉マヨ和え^_^作り方1写真
  2. 2

    だし取り目的で
    使用した、鳥肉をほぐし
    ます。

    • なばな鳥肉マヨ和え^_^作り方2写真
  3. 3

    なばな、鳥肉をビニール袋に
    入れてマヨネーズ、薄口醤油
    塩胡椒を
    入れ揉みこんで
    完成(^^)

    • なばな鳥肉マヨ和え^_^作り方3写真

コツ・ポイント

特にありません。

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みっちゃん51
みっちゃん51 @cook_40094408
2017/03/30 11:12に公開
食は健康を左右されると思います。なるべく、身体に優しいレシピを考え自分へのご褒美と食材を作って頂いている携わっている方々に感謝しながら作ってます。皆様に何か一つでも参考になる事があれば幸いです。
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このレシピのキーワード

鶏肉 菜の花

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