☆簡単！味が七変化！ひき肉そうめんつゆ☆
OIPI @cook_40050961
暑い夏に！
お肉入りのつゆとトッピングのお野菜がベストマッチ♪
「素麺はいつも、めんつゆのみ…」という方に超オススメ！
このレシピの生い立ち
”実家で食べるそうめん”と言えばこれなんです。
子供の頃は、これが一般的なそうめんの食べ方だと思っていました(笑)
☆簡単！味が七変化！ひき肉そうめんつゆ☆
暑い夏に！
お肉入りのつゆとトッピングのお野菜がベストマッチ♪
「素麺はいつも、めんつゆのみ…」という方に超オススメ！
このレシピの生い立ち
”実家で食べるそうめん”と言えばこれなんです。
子供の頃は、これが一般的なそうめんの食べ方だと思っていました(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
～トッピング～
きゅうりを1/4の扇形になるように切る。
長ネギ→小口切り
大葉→千切り
みょうが→みじん切りに。 -
- 2
トマトもきゅうりとサイズを合わせて切る。
のりは小さくちぎる。
-
- 3
～つゆ～
水を鍋で沸騰させ、ひき肉を入れて、色が変わってきたら☆を全て鍋に入れる。
- 4
～そうめん～
3人分のそうめんを茹でる。
茹であがったら冷水にさらし、十分冷えたら水を切って盛り付ける。 - 5
～食べ方～
つゆにトッピングを入れて食べて下さい♪
いろんな組み合わせで楽しんでください。全入れもgood☆ - 6
～その他～
つゆは、多いと感じるかもしれませんが、食べてるうちに薄くなるので丁度いい量です♪
コツ・ポイント
・そうめんは伸びてしまうので、つゆを作ったあとに茹でてくでさい♡
・つゆは、食べてる時にそうめんの水分で薄くなるので「ちょっと濃いかな～」くらいがベストです(^o^)丿
つくれぽ
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