オーブンを170℃で余熱する。
ボールに粉類を入れてホイッパーで混ぜる。むらなく混ざったら油を加えてまとまるまで混ぜる。

手でひとまとめにし、生地を少しずつちぎって、2cm位のボールに丸めて鉄板に並べる。

170℃のオーブンで15分位加熱する。
冷めてから茶漉しなどで粉砂糖をかける。