ヤンソンさんの誘惑
ぐれいじーまっど @cook_40122921
スウェーデンのクリスマスの定番料理。シンプルな材料で美味しく出来上がりますよ。
このレシピの生い立ち
美味しいスウェーデン料理が食べたかったので！
ヤンソンさんの誘惑
スウェーデンのクリスマスの定番料理。シンプルな材料で美味しく出来上がりますよ。
このレシピの生い立ち
美味しいスウェーデン料理が食べたかったので！
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを華氏420度(摂氏210度)に予熱
- 2
玉ねぎを薄切り、じゃがいもは格子切り、バターとアンチョビーは細かく切る。
-
- 3
玉ねぎをレンジでチンする。
- 4
耐熱皿に分量半分のじゃがいも、玉ねぎ、アンチョビー、バターの順に入れる。上に軽く塩・コショウする。
- 5
残りの分量も同じように敷き詰める。最後にパン粉を散らす。
- 6
熱したオーブンで約30分から40分焼いたら出来上がり。
-
コツ・ポイント
-アンチョビーの塩味が効いてるので、塩・コショウはしなくても大丈夫です
-アンチョビー缶のオイルも捨てずに中に入れたら美味しいです
-焦げそうになったらアルミホイルを上に被せて下さい
-じゃがいもが硬かったら、加熱時間を増やしてくださいね
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