
簡単・納豆カルボナーラ
茹でて混ぜるだけの簡単レシピ( ᵕᴗᵕ )
このレシピの生い立ち
お店で食べるようなカルボナーラが食べたくて作ってみました。
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お店で食べるようなカルボナーラが食べたくて作ってみました。
オリーブオイルを適量ひいて、にんにくを炒める。
火を止めて醤油を入れ少し混ぜたら、生クリーム・牛乳・チーズを入れて混ぜる。
やや硬めに茹でたパスタはオリーブオイルをかけて混ぜておく。
火をつけて納豆を入れて混ぜる。
パスタを投入し、ソースとよく絡めたらコショウをかける。
お皿によそって卵黄を乗せる。
納豆は入れなくても美味しく作れます。
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