ふわふわココナッツ食パン

♡ひろち♡
♡ひろち♡ @cook_40074152

ココナッツ味のフンワリ食パンです。
このレシピの生い立ち
家にあった余り物を入れてみました。塩の代わりに塩麹を使ったのでいつもよりふんわり焼き上がりました。

ふわふわココナッツ食パン

ココナッツ味のフンワリ食パンです。
このレシピの生い立ち
家にあった余り物を入れてみました。塩の代わりに塩麹を使ったのでいつもよりふんわり焼き上がりました。

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材料

1斤分
  1. 強力粉 280g
  2. 180cc
  3. 砂糖 大さじ1
  4. バター 20g
  5. 液体塩麹 大さじ1
  6. スキムミルク 大さじ1
  7. ドライイースト 3g
  8. ※製菓用ココナッツ 15g
  9. ※クランチアーモンド 大さじ1

作り方

  1. 1

    ※以外の材料をホームベーカリーの内釜へ入れる。

  2. 2

    スタンダードの食パンコースでスイッチON。

  3. 3

    ブザーが鳴ったら※を投入。

コツ・ポイント

液体塩麹を使うとふんわり膨らみます。
後はホームベーカリーにおまかせ。

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お弁当とパン作り♪娘のお弁当が無くなり3個のお弁当作りになりましたが...手間をかけず栄養のあるおかず作りに励んでいますパン作りの相棒はMKのホームベーカリーです♡手抜きしても美味しく出来るものを作ってます。☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
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