作り方
- 1
小鍋に水と寒天パウダーを入れ、火にかける。
- 2
沸騰したら、吹きこぼれないように、１～２分グツグツ。
牛乳をレンジで３５度ぐらいに温める。 - 3
火を止めて、砂糖を加えて良く混ぜる。
砂糖が溶けたら、温めた牛乳を加える。 -
- 4
プリンカップにフルーツを入れて、牛乳寒天を注ぐ。
冷蔵庫で３０分～１時間で冷えたら出来上がり☆ -
コツ・ポイント
寒天は、しっかり沸騰させて下さい。沸騰が足りないと固まりにくくなります。
砂糖の量を大さじ3に見直しました。
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