ドリアンジャムのケーキ

ホーちゃん1101 @cook_40045320
バターケーキや、パウンドケーキに近い出来上がりですが、ジャムケーキです。ホームベーカリーを使用して作ります。
このレシピの生い立ち
かための果肉の生のドリアンで作ってみたところ、味は良いのですが、生地にまとまりがなく完成しなかったので、ドリアンジャムのケーキを焼きました。
ドリアンジャムのケーキ
バターケーキや、パウンドケーキに近い出来上がりですが、ジャムケーキです。ホームベーカリーを使用して作ります。
このレシピの生い立ち
かための果肉の生のドリアンで作ってみたところ、味は良いのですが、生地にまとまりがなく完成しなかったので、ドリアンジャムのケーキを焼きました。
作り方
- 1
無塩バターは、1cm角に切り、常温に戻す。
- 2
卵は溶いておく。
- 3
パンケースに材料を入れ、「ケーキ」コースを選んでスイッチを入れる。
- 4
焼きあがったら、取り出して粗熱を取る。
コツ・ポイント
ドリアンジャムの作り方は、レシピID:19135707です。ドリアンジャムのケーキのレシピですが、ほかのジャムを使用しても、ジャムのケーキはできますよ。ホットケーキミックスは、薄力粉・ベーキングパウダーでも代用できます。
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