初カップケーキなので、ホットケーキミックスを使用。ジャムが入っているので、中がしっとりに仕上がりました。
このレシピの生い立ち
いただいたハワイアンサンのアサイーホットケーキミックスとブルーベリージャムの賞味期限が2ヶ月後だったので、早く使いたかったからです