お弁当にも!さっぱり♪胡瓜ポン酢

ふみちんあらきん
ふみちんあらきん @cook_40208421

お弁当の隙間埋めや、箸休めが直ぐ出来きます♪
このレシピの生い立ち
朝、あ弁当の隙間があったので作りました。

お弁当にも!さっぱり♪胡瓜ポン酢

お弁当の隙間埋めや、箸休めが直ぐ出来きます♪
このレシピの生い立ち
朝、あ弁当の隙間があったので作りました。

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材料

2人前
  1. 胡瓜 1本
  2. ポン酢 大1
  3. かつおぶし 適量
  4. 鷹の爪 適量

作り方

  1. 1

    胡瓜をまな板の上で押し付けながら、ごりごりと転がす。
    乱切りにしてビニールに入れる。

  2. 2

    調味料をかつおぶしを最後にして全部入れる。
    空気を抜いて5~10分おくと、出来上がりです♪

コツ・ポイント

鷹の爪の代わりに、ゴマを入れても、良いアクセントになります♪

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