和風バーグ巻★★★
勝晴龍虎 @cook_40037101
あんかけのタレがからまっておいしい❤
鶏ミンチであっさりと♪
このレシピの生い立ち
いつもハンバーグばっかりで見た目が変わらないのでちょっとアレンジをしてみました♪
和風バーグ巻★★★
あんかけのタレがからまっておいしい❤
鶏ミンチであっさりと♪
このレシピの生い立ち
いつもハンバーグばっかりで見た目が変わらないのでちょっとアレンジをしてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ、ブロッコリーはみじん切りにする。
- 2
ボウルにミンチ、パン粉、１を入れて混ぜる。豆腐もつぶしながら混ぜる。
- 3
のりを広げて薄く小麦粉をふってから２をのせてくるくると巻く。（巻き終わり２～３センチはのせない）
- 4
巻き終わりを下にしてフライパンで焼く。のり全体を焼いたらフタをして蒸し焼きにする。
- 5
お鍋に☆を入れて火にかける。水溶き片栗粉でとろみをつける。
- 6
４が焼けたら食べやすい大きさに切ってお皿に盛る。５のあんかけをかけて出来上がり（*＾＾*）
- 7
子供用にはミニサイズで♪
-
コツ・ポイント
巻き終わりまでのせてしまうと巻けないし、くずれやすくなるので注意かな。
材料的にも子供も食べれて手軽に作れちゃうのでおすすめです＾＾
つくれぽ
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