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HB・蜂蜜ミルクの豆腐パン
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HB・蜂蜜ミルクの豆腐パン-レシピのメイン写真

HB・蜂蜜ミルクの豆腐パン

HandM
HandM @cook_40098362

ふんわり、しっとり、ヘルシーを求めて。ソフトコースがいい感じです。我が家の豆腐パンはこの配合に落ち着きました。
このレシピの生い立ち
いろいろな配合、コースを試して、自分なりの好みで作ってみました。家族にも好評です。

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HandM
HandM @cook_40098362

ふんわり、しっとり、ヘルシーを求めて。ソフトコースがいい感じです。我が家の豆腐パンはこの配合に落ち着きました。
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いろいろな配合、コースを試して、自分なりの好みで作ってみました。家族にも好評です。

ふんわり、しっとり、ヘルシーを求めて。ソフトコースがいい感じです。我が家の豆腐パンはこの配合に落ち着きました。
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材料

1斤分
  • 強力粉 250g
  • 蜂蜜 17g
  • バター 10g
  • 塩 3g
  • 絹豆腐(充填豆腐) 150g
  • 牛乳 100ml
  • ドライイースト 3g
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作り方

  1. 1

    パンケースにすべての材料を入れる。ドライイーストは指定の場所にセット。

  2. 2

    ソフトパンコース、焼き色「淡」でスイッチオン。

コツ・ポイント

ソフトパンコースで焼いてください。豆腐パンでもふんわり窯伸びします。暖かい季節には、牛乳、豆腐入りなのでタイマーは使えません。
2015.3.29話題入り。ありがとうございます♪

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HandM
HandM @cook_40098362
2013/12/09 02:16に公開
料理のアイデアがマンネリになると参考にしてます。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

パン はちみつ バター 牛乳 強力粉 絹ごし豆腐 豆腐

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