フォークで鶏ムネ肉に沢山の穴を開けます。

両面に塩コショーをします。

次にバジル（ホウル）を両面にまぶします。

鶏ムネのをジップロックの袋に入れて、両側にスライスレモンを2枚づつ入れて常温で30分以上漬け込む。

焼きです。
漬け込んだ鶏ムネ肉の皮を下にして、スライスを上にのせたら火を点けます。（弱火）

蓋をしないで10分加熱します。

10分経ったら裏返し、再び10分加熱します。

5分程したらスライスレモンを上にのせてさらに加熱します。

両面で20分加熱したら2〜3分待ち、鶏ムネ肉をスライスして盛り付けたら出来上がり。