玉ねぎは繊維に沿ってスライスする。

ボウルに１の玉ねぎ、油を切ったツナ缶、マヨネーズを入れてよく混ぜる。

ドライパセリがあったので加えました。
生のパセリがあったらみじん切りで加えてうださい、無くても味に変りはないです。

春巻きの皮のツルツルした面を外側にして３を包む。

小麦粉に水を加えて練っておき、４の巻き終わりにちょっとつけて閉じる。

フライパンに多めの油を入れて火をつけ５を並べて揚げ焼きする。

キツネ色になったら出来上がり。