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夏のさっぱり鮭レモンごはん
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夏のさっぱり鮭レモンごはん-レシピのメイン写真

夏のさっぱり鮭レモンごはん

たろたれん
たろたれん @cook_40225500

食欲がない時にもさっぱり食べられます♪ すぐできる簡単レシピです☆
このレシピの生い立ち
母に教えてもらって子どもの頃から食べてた思い出のレシピです☆

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夏のさっぱり鮭レモンごはん

たろたれん
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材料

二人分
  1. 鮭(中辛) 一切
  2. レモン 1/3
  3. 大葉 8枚
  4. 白米 お茶碗2杯分
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作り方

  1. 1

    鮭は焼いて大きい骨を取り除いてほぐしておきます。

    • 夏のさっぱり鮭レモンごはん作り方1写真
  2. 2

    レモンは皮ごとみじん切りにし、大葉は千切りにします。

    • 夏のさっぱり鮭レモンごはん作り方2写真
  3. 3

    あとは材料すべてを混ぜ合わせれば出来上がり♪ レモンの皮の苦味が苦手な方はレモン汁でもOKです☆

  4. 4

    味見をしてお好みで塩をたしたりしてみて下さい(*^^*) 鮭は鮭フレークでも、甘口でもいけますよ♪

コツ・ポイント

お好みでみょうがを刻んだのを入れても美味しいです(^-^)

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たろたれん
たろたれん @cook_40225500
2012/07/02 09:53に公開
最近お料理する機会が増えました！！でもまだまだ初心者です（`・ω・´；）
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