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衣の残りで、コーンフライ
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衣の残りで、コーンフライ-レシピのメイン写真

衣の残りで、コーンフライ

pirorikin
pirorikin @cook_40044329

フライを作った時の、衣の具材でコーンフライを作ります
このレシピの生い立ち
エビフライを作ったら、衣の具が、沢山残っていて
何かできないか、考えてみた。

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pirorikin
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材料

6個分
  • コーン缶(中) 1缶
  • とき卵 1個
  • パン粉 大さじ2
  • 小麦粉 大さじ3
  • 塩 少々
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    揚げ油以外の材料を混ぜる。(コーンは汁を切る)

  2. 2

    揚げ油を熱して、1をスプーンで、6当分して、崩れないように、油に入れる。

  3. 3

    裏表揚げて、出来上がり

コツ・ポイント

裏返すまで、しっかり、片面が揚がってから、ひっくり返す。
あまり触らない方が、崩れない。

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pirorikin
pirorikin @cook_40044329
2012/07/08 14:31に公開
安い、うまい、簡単!をモットーに、作っています。
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このレシピのキーワード

フライ コーン缶 小麦粉

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