ココアボール（乳製品・卵・小麦なし）

Name: ココアボール（乳製品・卵・小麦なし）
Yield: つくりやすい分量
Cuisine: 日本語
Ingredients: さつまいも １本; 砂糖 適量（さつまいもの甘さにあわせて）; ピュアココア 適量

小麦・卵・乳製品が入っていないココアボールです。
このレシピの生い立ち
おやつでココアボールを作ったとき、バターと牛乳をいれるのですが、乳製品アレルギーの子がいたので、その子でも食べられるようにいれないで作りました。見た目はまあまあ同じ、味はさつまいもの味で出来ました。

材料

つくりやすい分量

④の時に丸められない場合があると思いますが、そのときは、茹で汁を少しいれるとまとまります。乳製品がOKだったら牛乳を入れたほうがおいしいです。
ココアは無糖のピュアココアが時間がたってもキレイについてます。

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莉依花 @cook_40211546

2013/11/16 02:14に公開

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