仕上げ発酵前に生地を取り出す。めん棒で生地を伸ばし右２/３にプロセスチーズをのせる。残りの生地に切れ目を入れる。

右側からクルクルと巻き切れ目の入れた生地を捻りながら巻きつけていく。

形を整えパンケースに戻し入れる。後は焼き上がりを待つだけです。

断面です。

スライスしラッピングして友人にプレゼント。