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パイナップルの切り方
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パイナップルの切り方-レシピのメイン写真

パイナップルの切り方

ハイパアこたつねこ
ハイパアこたつねこ @cook_40039052

切ったパイナップルを買うより自分で切った方がお得。
このレシピの生い立ち
買うと10切れで258円とか値段ついてるが、自分で切ると50切れで198円+労力で済むと知り合いから言われたので、あちこちのサイト見て結局このやり方にたどりつきました。

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買うと10切れで258円とか値段ついてるが、自分で切ると50切れで198円+労力で済むと知り合いから言われたので、あちこちのサイト見て結局このやり方にたどりつきました。

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ハイパアこたつねこ
ハイパアこたつねこ @cook_40039052

切ったパイナップルを買うより自分で切った方がお得。
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買うと10切れで258円とか値段ついてるが、自分で切ると50切れで198円+労力で済むと知り合いから言われたので、あちこちのサイト見て結局このやり方にたどりつきました。

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材料

  • パイナップル 1個
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作り方

  1. 1

    とりあえず、一個買ってきます。おいしいのの見分け方とかわからないが、とにかく1個確保w

    • パイナップルの切り方作り方1写真
  2. 2

    ざーと洗ってから、まず、葉の方を切り落とします。

    • パイナップルの切り方作り方2写真
  3. 3

    今度は下の方を切ります。すべりやすいので、手を切らないように。あまり無理して薄く切ろうなどと思わず。

    • パイナップルの切り方作り方3写真
  4. 4

    まな板の上で立てて半分に切ります。持ち場所に気をつけて包丁の先に手がいかないように。

    • パイナップルの切り方作り方4写真
  5. 5

    半分を立てたまま外の皮の部分を三回で切り落とします。これは一回切ったところ。

    • パイナップルの切り方作り方5写真
  6. 6

    三回切ると台形になります。

    • パイナップルの切り方作り方6写真
  7. 7

    この台形を長い辺の真ん中(つまりパイナップルの中心の線)と角を結ぶ線で切ると三つに分かれます。

    • パイナップルの切り方作り方7写真
  8. 8

    真ん中のところは固くもないけどおいしくも無いので落とします。

    • パイナップルの切り方作り方8写真
  9. 9

    横にして細かく切り分けてできあがり。これを繰り返して50個くらい取れます。

    • パイナップルの切り方作り方9写真
  10. 10

    できあがり^ ^/

    冷蔵庫で冷やしてたべましょう。

    • パイナップルの切り方作り方10写真

コツ・ポイント

力入れないように、無理に皮とか薄く切ろうとがんばらないように、手切らないように、包丁の前に手を出さないように。。。。。それだけです。

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ハイパアこたつねこ
ハイパアこたつねこ @cook_40039052
2013/11/16 05:27に公開
最近、おひとり様向けで作ることが多くなりました。
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パイナップル

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