美味しい ホウレン草ナムル
tekipaki01 @cook_40043885
ホウレン草にいっぱいの胡麻と胡麻油が食欲を誘います。シンプルなナムルが美味しいです。おためしあれ～～！！
このレシピの生い立ち
美味しそうなホウレン草見っけ～♪
美味しい ホウレン草ナムル
ホウレン草にいっぱいの胡麻と胡麻油が食欲を誘います。シンプルなナムルが美味しいです。おためしあれ～～！！
このレシピの生い立ち
美味しそうなホウレン草見っけ～♪
作り方
- 1
下準備で
ホウレン草を
４等分ぐらいに
カットしましょう。 -
- 2
鍋に水・塩（適量）などを入れ沸騰させホウレン草の茎の方から順番に
入れましょう。 -
- 3
直ぐに
葉の部分を入れ
サッと湯がき
冷水をかけ
熱をとりましょう。 -
- 4
絞ったホウレン草をボールに入れ
めんつゆ・胡麻油・塩・白すり胡麻・ 白炒り胡麻・
ニンニクチューブ などを入れましょう。 -
- 5
混ぜ合わせましょう。
-
- 6
器に盛りつけたら 美味しい
ホウレン草ナムルの完成で～す。 -
コツ・ポイント
ホウレン草をサッと湯がき冷水でシメ しっかり水気を絞るのがよいかと思います。
ホウレン草には鉄分やビタミンAが含まれています。
でも鉄分は小松菜の方が多いらしいです。
ポパイはホウレン草よりも小松菜を食べた方がもっと強くなれたのにね～。
美味しい料理に出会ったらいっぱい食べたいし～真似して作ってみたいし～そんな時間が楽しいで～す！ 皆様のレシピを見習ってお勉強させていただきま～す。みなさまヨロシクお願いしま～す♪ ウフフ♡
もっと読む 似たレシピ
-
-
-
-
ちょっぴりピリ辛 茄子のナムル風 ちょっぴりピリ辛 茄子のナムル風
プリプリっとした茄子を薄くカットして、胡麻油でサッと炒めてちょっぴりピリ辛のナムル風にしてみました～♪おためしあれ～♡
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19197300
