中華デザート♡バナナとあんこの春巻き-レシピのメイン写真

中華デザート♡バナナとあんこの春巻き

minachef
minachef @cook_40173346

バナナとろ~り。
バナナとあんこはめちゃめちゃ合います!
残った春巻きの皮でデザートはいかがですか♡
このレシピの生い立ち
お母さんがよく作ってくれた大好きなデザート♡
美味しすぎて食べすぎちゃいそう・・
中華料理屋さんで出てきたメニューを真似て作ったそうです☆

中華デザート♡バナナとあんこの春巻き

バナナとろ~り。
バナナとあんこはめちゃめちゃ合います!
残った春巻きの皮でデザートはいかがですか♡
このレシピの生い立ち
お母さんがよく作ってくれた大好きなデザート♡
美味しすぎて食べすぎちゃいそう・・
中華料理屋さんで出てきたメニューを真似て作ったそうです☆

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材料

4本分
  1. 春巻きの皮 4枚
  2. バナナ 2本
  3. あんこ 好みの量
  4. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    バナナの皮をむき、半分に切る。

  2. 2

    春巻きの皮にバナナ(1枚につき1/2本)をおき、バナナに沿うようにあんこをのせ、春巻きを包むように巻く。

  3. 3

    ※巻き終わりは水をつけてしっかりととめる。

  4. 4

    180度の油で衣がきつね色になるまで揚げて出来上がり♪

コツ・ポイント

あんこはつぶあんのほうが扱いやすいと思います。
冷めても美味しいですが、揚げたては、外はカリッと、中はとろーっとしていて最高です♡

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