サツマイモの皮をむき乱切りに、玉ねぎはみじん切りにする。

1を器に移し、ラップをかけレンジで4分加熱。

柔らかくなったら、スプーンでマッシュ✨

3の粗熱がとれたら、豚ひき肉、しお、コショウ、を加え混ぜる。

10当分にして丸める。

丸めた生地に小麦粉→卵→パン粉の順でつけていく。

きつね色になるまで油で揚げる。