薄味 切昆布このレシピの生い立ち味が濃くなりがちな一品料理なので、あえて薄味に作りました。
フライパンに胡麻油を敷いて、生切昆布と大豆と油揚をサッと炒める。
☆印の調味料を全て入れて汁気が無くなるまで炒める。
味が整ったら出来上がり！
生切昆布は食べやすい長さに切る。薄味レシピなので、味見しながらお好みで砂糖や醤油を調節してみて下さい。
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