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納豆の炒めご飯
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納豆の炒めご飯-レシピのメイン写真

納豆の炒めご飯

ももころももころ
ももころももころ @cook_40148431

ごま油が香ばしく、ボリュームもアップします。
このレシピの生い立ち
納豆にマヨネーズのような油が合うので、ごま油を試してみました。納豆よりごま油の香ばしさが立ちますが、栄養価が増しているかとも。粘りが少なくなったのが不思議でした。

ごま油が香ばしく、ボリュームもアップします。
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納豆にマヨネーズのような油が合うので、ごま油を試してみました。納豆よりごま油の香ばしさが立ちますが、栄養価が増しているかとも。粘りが少なくなったのが不思議でした。

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ももころももころ
ももころももころ @cook_40148431

ごま油が香ばしく、ボリュームもアップします。
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納豆にマヨネーズのような油が合うので、ごま油を試してみました。納豆よりごま油の香ばしさが立ちますが、栄養価が増しているかとも。粘りが少なくなったのが不思議でした。

ごま油が香ばしく、ボリュームもアップします。
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材料

1人分
  • ご飯 1膳
  • 納豆 1パック
  • ごま油 適宜(大さじ1プラスα)
  • お好みで 刻みネギ、おかか、醤油等
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作り方

  1. 1

    納豆に付属のたれとからしを混ぜておく。

  2. 2

    フライパンにごま油を軽く熱して納豆を入れて炒める。

  3. 3

    焦げ付きそうになったら、後からごま油を少量追加して下さい。

  4. 4

    茶碗にご飯をよそい、炒めた納豆を乗せて、お好みでネギ、おかか、味が足りなさそうなら醤油をかけて、出来上がり。

コツ・ポイント

焦げないよう、お気をつけ下さい。

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ももころももころ
ももころももころ @cook_40148431
2018/11/01 12:29に公開
五十路にして入籍をしました。主人が日中煮卵やレンジチャーシューなどを作っておいてくれるので助かっています。犬猫達は残念ながら老衰や病気で相次いで亡くなりましたが、動物好きは二人とも相変わらず。COOKPADで簡単コスパ良しの料理を探しつつ最後の猫をお迎えしたいと野望を抱いています。
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このレシピのキーワード

炒めもの ご飯 納豆

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