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レンジで鶏と卵の中華粥(雑炊)
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レンジで鶏と卵の中華粥(雑炊)-レシピのメイン写真

レンジで鶏と卵の中華粥(雑炊)

みにぱぐ214
みにぱぐ214 @cook_40052906

ｺﾞﾏのぷちぷち食感とほんのりｺﾞﾏ油の香りで朝でもﾍﾟﾛｯと食べれちゃう中華粥♡鶏肉ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞで見た目も豪華☆

このレシピの生い立ち
冬場の朝食の定番☆朝雑炊のﾚﾊﾟｰﾄﾘｰを増やし中♪今回は鶏肉入りの中華風雑炊にしてみました♡ﾒﾁｬ簡単なのにｽｺﾞｸ美味しい!!子ども～大人まで万人受けするお味に仕上がりました♡ｵﾛｼ生姜をﾌﾟﾗｽしても、ﾎﾟｶﾎﾟｶ作用UPでｵｽｽﾒ☆

ｺﾞﾏのぷちぷち食感とほんのりｺﾞﾏ油の香りで朝でもﾍﾟﾛｯと食べれちゃう中華粥♡鶏肉ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞで見た目も豪華☆

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みにぱぐ214
みにぱぐ214 @cook_40052906

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材料

1人分
  • ご飯 150g
  • 水 300㏄
  • ｳｪｲﾊﾟｰ 小さじ1.5
  • わかめ ふたつまみ
  • 茹でるorﾁﾝして裂いたささみ 1/2本分
  • 卵 1個
  • 塩コショウ、ｺﾞﾏ油 少々
  • 白ｺﾞﾏ、刻みねぎ 適量
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作り方

  1. 1

    ﾙｸｴにご飯～ｳｪｲﾊﾟｰまで入れて混ぜ合わせて、500Wで3分ﾁﾝ。

  2. 2

    わかめを散らして、更に2分ﾁﾝ。

    • レンジで鶏と卵の中華粥(雑炊)作り方2写真
  3. 3

    卵を割り入れて、箸で崩し混ぜて更に500Wで2分10秒ﾁﾝ。

    • レンジで鶏と卵の中華粥(雑炊)作り方3写真
  4. 4

    塩コショウとｺﾞﾏ油を混ぜ入れて、器に盛り付ける。

    • レンジで鶏と卵の中華粥(雑炊)作り方4写真
  5. 5

    白ｺﾞﾏをふりかけて、
    ささみとねぎをふんわりﾄｯﾋﾟﾝｸﾞしたら完成♡

    • レンジで鶏と卵の中華粥(雑炊)作り方5写真

コツ・ポイント

出来れば作る前日の晩にﾙｸｴにご飯と水を入れて、一晩ふやかすとより美味しく仕上がります♡

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みにぱぐ214
みにぱぐ214 @cook_40052906
2013/11/21 15:11に公開
お料理とお菓子作りが大好きです♡インスタグラムでは野菜たっぷりヘルシー献立をアップしています♪https://www.instagram.com/30s.kitchen/簡単、時短で美味しく作れるお料理のレシピを考え中☆美味しいものを食べるのが大好きなので、色々とレパートリーを増やしていきたいです(*´ ˘ `*)♡
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