ヘルシー♪豆もやしとササミの和え物
まゆディッシュ @cook_40105275
2014/04/30☆話題入り感謝♥
ダイエット中の私にピッタリ☆
豆もやしで、食べ応え抜群！柚子胡椒ポンで和えるだけ♥
このレシピの生い立ち
ダイエットに美味しく頂けるレシピを考えてみました☆彡
ヘルシー♪豆もやしとササミの和え物
2014/04/30☆話題入り感謝♥
ダイエット中の私にピッタリ☆
豆もやしで、食べ応え抜群！柚子胡椒ポンで和えるだけ♥
このレシピの生い立ち
ダイエットに美味しく頂けるレシピを考えてみました☆彡
アプリでひらく作り方
- 1
ささみは、筋を取り、細切りにする。
-
- 2
お皿にささみを入れ、酒を入れて、漬けておく。
-
- 3
お鍋にお湯を沸かしてもやしを茹でる。
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- 4
茹で上がったら、ザルに取り、水分をきり、ボールに入れ、熱いうちに、★塩→混ぜる→★ごま油→混ぜる→★コショウ→混ぜる
-
- 5
もやしに味をつけている間に、②のササミに片栗粉を入れ全体に馴染ませて、お鍋にお湯を沸かして茹でる。
- 6
♢を合わせておく。
ササミが茹で上がると、ザルにあげ、水分をきり④ボールに入れ、合わせた♢を入れ、和える。 - 7
あれば、柚子の皮も千切りにし、適量入れると、香りがよくなって、美味しさが増します^_−☆
ゴマもあれば、パラバラと〜✿ - 8
2014/04/30
話題入りさせて頂きました〜♥
本当に有難うございました(^○^) -
コツ・ポイント
豆もやしじゃなくても、
普通のもやしでもいいです☆
④の、調味料を入れる順番と、その都度、混ぜる事をお勧めします。
つくれぽ
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