しょうゆチャンプルー

pear2008 @cook_40147549
しょうゆチャンプルーの素を使って、お鍋の残り物の食材をおいしく頂きました
このレシピの生い立ち
お鍋で余った食材を使い切りたくて考えました
しょうゆチャンプルー
しょうゆチャンプルーの素を使って、お鍋の残り物の食材をおいしく頂きました
このレシピの生い立ち
お鍋で余った食材を使い切りたくて考えました
作り方
- 1
豚肉は一口大に切る。白菜は短冊切りに、にんじんは2mmのくし形切り、しいたけは半分か1/4に、ねぎは斜め切りにする。
- 2
フライパンで豚肉とねぎを炒め、にんじんを加えて火を通す。
- 3
8割くらい火が通ったら白菜とシイタケ、野菜いための素を加え、炒め煮にして出来上がり☆
コツ・ポイント
白菜の固さはお好みで。しゃきしゃきが好きなら強火で手早く炒めます
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