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リンゴとミカン入りのマカロニサラダ。
このレシピの生い立ち
お母さんが、昔からいつも作ってくれるマカロニサラダです。
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マカロニと玉子を茹でる。
キュウリとソーセージは半月切りにしてボールに入れる。
リンゴは、4等分に切って種を取る。
皮付きのまま薄く切って、ボールに入れる。
茹で玉子は、玉子切りでスライスしてボールへ。
ミカンはザルで水切りをしてボールに入れる。
マカロニが冷めたら、ボールに入れてマヨネーズと混ぜる。
マルちゃんの魚肉ソーセージで作ると美味しくできる気がします。マカロニは8分茹での物を使うとボリュームたっぷりです。
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