レンジですぐできる！超簡単肉じゃが
ズボラなへなちょこ @cook_40225742
一人分だったりお弁当に入れるだけだったり、少量だけ作りたいときにオススメです
具材の量はテキトーで大丈夫です
このレシピの生い立ち
我が家の手抜き料理大王(おばあちゃん)が作っていた肉じゃががこれでした
レンジですぐできる！超簡単肉じゃが
一人分だったりお弁当に入れるだけだったり、少量だけ作りたいときにオススメです
具材の量はテキトーで大丈夫です
このレシピの生い立ち
我が家の手抜き料理大王(おばあちゃん)が作っていた肉じゃががこれでした
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱の容器へ食べやすいサイズに切った野菜(根菜類)と肉を入れます
※葉物野菜は入れないでください！ - 2
お好みの具材もここで入れてください
今回はこんにゃくを入れました -
- 3
1:1:1:1の割合(大雑把でOK)で混ぜたAの調味料と本だしを、具材がひたひたになるぐらいまで入れます
- 4
つゆだくが好きでない人は、もとのつゆの量を半分にして数分チンするごとに混ぜると、つゆが少なめでも美味しくできます
- 5
そのままフタまたはラップをしてレンチン！
ときどき様子を見て混ぜた方が美味しくできます(やらなくても出来ますが)
- 6
熱の通り具合はにんじんにお箸がスッとささるぐらいがいいとおもいます
- 7
お好みの具材で葉物野菜を入れたい場合はこのときに入れて1分ほどチンしてください
- 8
完成です！
-
コツ・ポイント
耐熱の容器をお皿にしておくとすぐに食べれます
インゲンなどを入れると彩りがいいです！
白滝などを入れるときは①で入れてください
本だしは作る量や好みによって、量を調節してください
慣れればＡはテキトーにドボドボ入れるだけになります
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19200075
