かぼちゃは良く洗って材料を用意する。
パセリはみじん切り。玉ねぎは、薄切りか粗いみじん切り。ミニトマトは半分に切る。

かぼちゃは、キッチンペーパーで包んでふんわりラップをしておく。

レンジに入れて６００ｗにセットします。

入れてまず２分半加熱。

かぼちゃを引っくり返して３分加熱。

ラップしたまましばらく放置します。

その間に野菜など用意します。

フライパンにバターを焦さないように溶かし、玉ねぎハムかベーコンを中火で炒め塩コショウします。

６のかぼちゃのラップを外し上の部分２センチ下から切り取ります。中の種とワタを出します。身の部分を１個につき大匙２～３とる

８の玉ねぎが、透き通って来たら小麦粉を炒め、少しづつ豆乳を加え９のかぼちゃの実も入れてかき混ぜます。

１０のかぼちゃの実が、馴染んで来たらここでパルメザンチーズを加えとろみが付いたら火を止めます。

くり抜いた坊ちゃんかぼちゃの中に１１をまんべんなく入れる。

お好みでミニトマト茹でたブロッコリーなど入れます。上から中に押し込むように。

ピザ用チーズを乗せお好きな方は多く乗せても溢れてもＯＫです。オーブン２００度で１０～１５分焼いてチーズが溶けたらＯＫ。

１４に刻みパセリを乗せて出来上がり。お弁当用のソーセー人が残ってたので子供用のかぼちゃに刺しちゃいました（笑）

坊ちゃんチーズ焼きとオードブル。カップパン。サーモンオニオン。サラダのゆうごはん。

こちらは、昨日の坊ちゃんかぼちゃのチーズ焼きとバンズでハンバーガー。チキンバーガーのゆうはん。