ご飯の色がクリーム色で綺麗です。ほのかに小豆が香り、さつまいもと栗の優しい甘みがついついおかわりを誘います。
このレシピの生い立ち
とっても貴重な 十勝産 白小豆を頂いたので、和菓子を作る前にお豆の味を活かした秋の味覚たっぷりのご飯にしてみました。