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えのき簡単なめ茸☆
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えのき簡単なめ茸☆-レシピのメイン写真

えのき簡単なめ茸☆

ななぴよ775
ななぴよ775 @cook_40221534

子供の大好きななめ茸!手作りは美味しくて安くて最高です♡
このレシピの生い立ち
えのきが1袋¥30だったのでこういう時こそ大量作りです^^

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えのきが1袋¥30だったのでこういう時こそ大量作りです^^

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ななぴよ775
ななぴよ775 @cook_40221534

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このレシピの生い立ち
えのきが1袋¥30だったのでこういう時こそ大量作りです^^

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材料

2人分
  • えのき 2袋
  • 調味料
  • お醤油 大さじ3
  • みりん 大さじ2
  • 酒 大さじ1
  • お砂糖 小さじ2
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作り方

  1. 1

    えのきを細かく刻んでフライパンに入れます

    • えのき簡単なめ茸☆作り方1写真
  2. 2

    みりん、酒、お醤油、お砂糖を入れ 火にかけます(中火)

    • えのき簡単なめ茸☆作り方2写真
  3. 3

    直ぐに水分が出てこの状態になります!
    焦がさない様に気をつけて〜

    • えのき簡単なめ茸☆作り方3写真
  4. 4

    えのきに色がつき、ねっとりしてきたら完成です^^
    10分程で出来ますよ!

    • えのき簡単なめ茸☆作り方4写真

コツ・ポイント

甘さは味を見てくださいね!

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ななぴよ775
ななぴよ775 @cook_40221534
2017/03/29 16:04に公開
食べるのも作るのも大好きです(о´∀`о)和食が大好きなので和食レシピ、ヘルシーレシピが多いです♡ズボラ基本なのでいつも目分量で作っていました^^;;なので記載している調味料は「こんな感じ..かな?」です(*‾ω‾)wインスタグラムではお外ごはんやお家ごはんをメインに楽しんでます♡Instagram= @nnc_775 @nana_co7753 よろしくお願いします。
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