ちくわとこんにゃくの炒り煮

Name: ちくわとこんにゃくの炒り煮
Yield: たっぷり２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ちくわ １袋; 黒こんにゃく １枚; 醤油 大さじ２; みりん 大さじ２; 砂糖 大さじ１; サラダ油 大さじ１

材料はちくわとこんにゃくだけ！短時間でしっかり煮物ができちゃいます。低カロリーで美味しいからお箸が止まりませんよ◎
このレシピの生い立ち
ちくわもこんにゃくも好きだけどレパートリーが少ないので一緒にしてしまいました。

材料

たっぷり２人分

焦がさないようにするくらいです。あとはこんにゃくの下処理をきちんとし、気持ち薄めに切って味を染み込みやすくします。
簡単すぎて特別なコツはいりません。

(2013.11.19　写真変更＆こんにゃく下処理の手順を追記しました。)

かぼちゃ餅 @cook_40086361

2013/11/15 09:31に公開

一人暮らしをしている音楽と料理と散歩と猫を愛してる学生です。野菜、特に名前の通りかぼちゃ大好き☆ビバいも類！お菓子やパンも作ります。こちらを見て作ることが多いですがたまに思いつきで作ったり、実家の定番を忘れないように記録したりしています。よろしくお願いいたします！

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