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レモンジェラート
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材料

  • レモンジェラート
  • レモン果汁 100ml
  • 水 900ml
  • 砂糖 180g
  • 米粉 50g
  • レモンピール 1個分
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作り方

  1. 1

    材料を全て鍋に入れ混ぜながら加熱する

  2. 2

    1にとろみが出てきたら
    冷ましてから容器に入れ
    冷凍する

  3. 3

    2が固まったら一口大にカットして
    フードプロセッサーにかけて
    塊がなくなるくらいにしたら
    もう一度冷凍する

  4. 4

    レモンピールは、
    レモンの皮の黄色の部分だけを
    摩り下ろしたものを使います

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”猫のしっぽ"
”猫のしっぽ" @cook_40220933
2018/11/17 05:18に公開

このレシピのキーワード

ジェラート 米粉 レモン

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