万能✨ネギ塩旨ダレ

Name: 万能✨ネギ塩旨ダレ
Yield: 1回分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 太ネギ 1本; ☆みりん 大さじ1; ☆ヤマサ昆布つゆ 白だし 大さじ1; ☆ごま油 大さじ1; ☆丸鶏ガラスープ 小さじ1; ☆粗挽き黒胡椒 少々; 白ゴマ 適宜

harushot @nana_andteam

豚バラ焼肉にかけたり、塩焼きそばの味付けに使ったり♪
旨味たっぷりの塩ダレは、色々な料理に良く合います☺
このレシピの生い立ち
豚バラ焼肉を自分好みの塩ダレで食べたくて♪

万能✨ネギ塩旨ダレ

harushot @nana_andteam

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材料

1回分

太ネギ 1本
☆みりん大さじ1
☆ヤマサ昆布つゆ白だし大さじ1
☆ごま油大さじ1
☆丸鶏ガラスープ小さじ1
☆粗挽き黒胡椒少々
白ゴマ適宜

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作り方

1
太ネギをみじん切りにする
2
小さなボウルに、太ネギと☆の調味料を加え、よく混ぜたら出来上がり♪
3
10分程おいて、太ネギから水分が出てきたら食べ頃です♪
器に移し、食卓へ☺

コツ・ポイント

白ゴマはお好みで、小さじ1程度混ぜてください☺

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つくれぽ

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harushot @nana_andteam

2017/03/31 12:33に公開

子どもたちがいつか自分でお料理を作るときの参考になればと思い、レシピを載せています☺圧力鍋は朝日軽金属の旧モデルを使っています♪鍋やフライパンも、主に朝日軽金属のものを使っています♪マルちゃんの昆布だし、桃屋のきざみにんにく、ヤマサ昆布つゆ、トキワのべんりで酢大好きです♥コメントをいただいても、パソコンがないので返信できません(>_<)すみませんm(_ _)m

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