小麦粉不使用*チーズケーキ

ありす★ママ
ありす★ママ @cook_40119976

最低限の材料で作ってみました。
混ぜて焼くだけの簡単美味しいチーズケーキです。
写真はミニミニアルミパウンド型使用です。
このレシピの生い立ち
レモン強いのが苦手なので、だいぶ減らして作ってみました。

小麦粉不使用*チーズケーキ

最低限の材料で作ってみました。
混ぜて焼くだけの簡単美味しいチーズケーキです。
写真はミニミニアルミパウンド型使用です。
このレシピの生い立ち
レモン強いのが苦手なので、だいぶ減らして作ってみました。

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材料

ミニパウンドケーキ型1台分
  1. クリームチーズ 200g
  2. 生クリーム 100㏄
  3. 砂糖 50g
  4. 1個
  5. レモン 5滴くらい

作り方

  1. 1

    クリームチーズをレンジでちょっとチンして、なめらかになるまで混ぜます。

  2. 2

    砂糖、卵、レモン汁を入れてその都度混ぜます。

  3. 3

    生クリームを入れて混ぜます。

  4. 4

    型に流し入れて、170℃に余熱したオーブンで20分〜40分焼きます。
    型の大きさで焼き時間を調節して下さい。

  5. 5

    串をさして何もつかなければ焼き上がりです。
    冷めたら冷蔵庫で冷やして下さい。

コツ・ポイント

卵は出来れば常温の物を使ってください。
あとは混ぜて焼くだけ♪

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ありす★ママ
ありす★ママ @cook_40119976
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娘2人のママになりました(^-^)毎日子育てと仕事と家事に奮闘中…なので出来るだけ簡単で美味しいものを…目標に頑張ってます。最近、業務スーパーの冷凍野菜にはまってます〜(*´ω`*)
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