お芋も野菜も、お好きなものを♪このレシピの生い立ちベーコンやツナがなくて、塩昆布を入れてみたら…あら美味し♡
ほうれん草と人参は食べやすく切り、レンジでチンするか茹でておく。
芋類は皮を向いて(お好み)2cm角くらいに切り、水にさらした後、水から柔らかくなるまで茹でる。
芋が柔らかくなったらザルにあげ、ボウルにいれてざっくり潰す。1、塩昆布、マヨネーズで味付けする。
塩加減が足りなければ最後に塩を少々たして、出来上がりです。
マヨは好みですが、たくさんいれない方が美味しいです。さつまいもだけでも美味♡野菜はキュウリ、枝豆などなんでも！
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