菊菜を生で食べるのが好きです☆
ほろ苦さが酒の肴にばっちり♪
このレシピの生い立ち
もともとは、いかときゅうりのわさび和えにするつもりでしたが、スーパーの前で、青空野菜市（・・・・・って、もう暗くなりかけてたけど。）をやっていて、思わず菊菜・ほうれん草・小松菜をわしづかみ。
2日前の検診で、また血色素量が減ってたし・・・