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簡単☆ジャガイモとベーコンオムレツ
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簡単☆ジャガイモとベーコンオムレツ-レシピのメイン写真

簡単☆ジャガイモとベーコンオムレツ

ちびぽちゃあさみん
ちびぽちゃあさみん @cook_40222864

よく使う食材で、たまご料理を一工夫☆
簡単でおいしいです(*^^)v
このレシピの生い立ち
お弁当にかかせないのがたまご料理☆
バリエーションを豊かにして飽きないようにしてます(*^_^*)

よく使う食材で、たまご料理を一工夫☆
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お弁当にかかせないのがたまご料理☆
バリエーションを豊かにして飽きないようにしてます(*^_^*)

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簡単☆ジャガイモとベーコンオムレツ

ちびぽちゃあさみん
ちびぽちゃあさみん @cook_40222864

よく使う食材で、たまご料理を一工夫☆
簡単でおいしいです(*^^)v
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お弁当にかかせないのがたまご料理☆
バリエーションを豊かにして飽きないようにしてます(*^_^*)

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材料

お弁当3~4人分
  • たまご 2個
  • 牛乳 大1
  • マヨネーズ 小さじ1弱
  • ベーコン  ハーフサイズ2、3枚
  • 玉ねぎ 小1/8ぐらい
  • じゃがいも 1個
  • ピザ用チーズ お好みの量
  • オリーブオイル ・バター 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもをラップでつつみ、フォークで数か所穴をあけます。そのままレンジで3分半加熱してください☆

  2. 2

    玉ねぎは薄切り。 ベーコンは1~1・5センチの短冊切り。 じゃがいもは皮をむいて厚さ2ミリ。縦横1・5の角切りにします。

  3. 3

    小さめのフライパンを熱してオリーブオイルで玉ねぎとベーコンをいため、火が通ればじゃがいもを加えて軽く塩コショウします。

  4. 4

    さらにバターを少し加えて、牛乳とマヨネーズを合わせて溶いたたまごを一気に流しいれます。

  5. 5

    そのまま蓋をして弱火で5分ぐらい蒸し焼きにします。

  6. 6

    フライ返しでフライパンととまごをある程度はがしたら、そのまますべらして大きめの皿に取り出します。

    • 簡単☆ジャガイモとベーコンオムレツ作り方6写真
  7. 7

    チーズをのっけて、フライパンを皿にかぶせます。そのまま皿とフライパンをひっくり返して裏面をやきます。

  8. 8

    チーズがいい感じに焦げたら出来上がりです❤
    ケチャップをつけてお召し上がりください☆

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ちびぽちゃあさみん
ちびぽちゃあさみん @cook_40222864
2009/10/20 14:31に公開
お料理と旅行が大好きな現役女子大生です(*^_^*)
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このレシピのキーワード

オムレツ ベーコン じゃがいも ピザ用チーズ バター 牛乳 卵 玉ねぎ

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