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旨味濃厚!イカの塩辛焼きそば。(^^)
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旨味濃厚!イカの塩辛焼きそば。(^^)-レシピのメイン写真

旨味濃厚!イカの塩辛焼きそば。(^^)

じぱんぐ丸
じぱんぐ丸 @cook_40213991

普通のイカ焼きそばも美味しいですが
イカの塩辛を使った旨味濃厚な焼きそばも
クセになる旨さです
お酒飲みながらの一品にも
このレシピの生い立ち
お酒を呑みながら、アテの塩辛食べてて思いつきました。
塩辛焼きそばをツマミに、お腹も膨れる。(^^)

普通のイカ焼きそばも美味しいですが
イカの塩辛を使った旨味濃厚な焼きそばも
クセになる旨さです
お酒飲みながらの一品にも
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お酒を呑みながら、アテの塩辛食べてて思いつきました。
塩辛焼きそばをツマミに、お腹も膨れる。(^^)

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旨味濃厚!イカの塩辛焼きそば。(^^)

じぱんぐ丸
じぱんぐ丸 @cook_40213991

普通のイカ焼きそばも美味しいですが
イカの塩辛を使った旨味濃厚な焼きそばも
クセになる旨さです
お酒飲みながらの一品にも
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お酒を呑みながら、アテの塩辛食べてて思いつきました。
塩辛焼きそばをツマミに、お腹も膨れる。(^^)

普通のイカ焼きそばも美味しいですが
イカの塩辛を使った旨味濃厚な焼きそばも
クセになる旨さです
お酒飲みながらの一品にも
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塩辛焼きそばをツマミに、お腹も膨れる。(^^)

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材料

1人分
  • イカの塩辛 大さじ2~3くらい?
  • ★キャベツ ゲンコツくらい
  • ★しいたけ 2個
  • ★ちくわ 1本
  • 酒 大さじ2
  • 焼きそば麺(太麺) 1袋
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作り方

  1. 1

    ★を食べやすい大きさに切り揃えます

    • 旨味濃厚!イカの塩辛焼きそば。(^^)作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油を入れ、麺をしっかり焼く
    1と酒を入れ炒める

    • 旨味濃厚!イカの塩辛焼きそば。(^^)作り方2写真
  3. 3

    塩辛を入れしっかり馴染ませる。

    • 旨味濃厚!イカの塩辛焼きそば。(^^)作り方3写真
  4. 4

    皿に盛り付けて完成!

    • 旨味濃厚!イカの塩辛焼きそば。(^^)作り方4写真

コツ・ポイント

麺をしっかり焼くこと
塩辛と酒の量は好みで調整してください。

動画も観れます。
https://youtu.be/gONpnEB3vaQ

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じぱんぐ丸
じぱんぐ丸 @cook_40213991
2018/10/26 10:37に公開
とぉ~い昔に、交通事故で両腕が不自由になりましたが。。そんな私でも作れる簡単料理を掲載しております。安い食材でも工夫次第で美味しく満腹に頂けます。地味な料理動画ですがYouTubeもやっております。宜しければチャンネル登録、イイネボタン。して頂けると大変喜びます
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このレシピのキーワード

塩辛 焼きそば イカ しいたけ キャベツ めん 酒 ちくわ

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