広島でしか買えない焼き牡蠣煎餅をまず購入してください。米で作られている焼き牡蠣煎餅は珍しいのですぐわかると思います。

アルミの上に焼き牡蠣煎餅をのせ、モッアレラスライスチーズをちぎって煎餅の上にのせ、オーブントースターで軽く焼きます。

お湯を沸かし、市販のオニオンスープの素でオニオンスープを耐熱性の入れ物に入れ作ります。

スープの中に、焼けたチーズを裏にして2枚入れます。上からとろけるナチュラルチーズをヒトつまみ煎餅の周りにかけます

更にオーブントースターで 容器ごと焼いてチーズを溶かします。(自動で約2分程度)

最後に粉チーズを振りかけ３種のチーズ牡蠣オニオングラタンの完成！スプーンでほぐしながら召し上がってください。