【牛乳なし】混ぜるだけ、オニオングラタン
全さん（まさ） @cook_40180042
牛乳以外で作る
ホワイトソース
コクのあるホワイトグラタン（＾0＾*
このレシピの生い立ち
“ホエー”を牛乳代わりにホワイトソースを作るのに
活用できないかと思いつきました。o(^-^)o
【牛乳なし】混ぜるだけ、オニオングラタン
牛乳以外で作る
ホワイトソース
コクのあるホワイトグラタン（＾0＾*
このレシピの生い立ち
“ホエー”を牛乳代わりにホワイトソースを作るのに
活用できないかと思いつきました。o(^-^)o
作り方
- 1
★印は、ホワイトソースを作る。
バターと小麦粉を炒め、少しづつホエーを
注いでいく。 - 2
玉ねぎを炒めて、しんなりしたら
せんぎりしたキャベツをいれて、
玉ねぎ
スープスティックを入れる。 - 3
グラタン皿にごはんをいれて
野菜をいれて、
２,の野菜をいれて、
スライスした、
茹でたじゃがいもをいれる。 - 4
最後にチーズをいれて、
オーブンのお任せキー
"グラタン"で焼く。
コツ・ポイント
ヨーグルト500㌘で300㌘
ホエーができます。
そのうちの200㌘を使いました。
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