オートミールはこげやすいので、木べらなどでよく混ぜながら注意しながら煎ってください。

ココナッツ、ナッツ類を入れて、混ぜます。
少し温度が下がるので、再度弱火にかけて煎ります。

お好みで、最後にきび砂糖（黒砂糖などでも可）を小さじ2ほどふり入れ、よく混ぜます。

砂糖が加熱され、溶けてカラメルっぽくなります。香りに気をつけているとわかります。これで煎りは完了。

火から下ろしてさましてください。
バットなどにあけると冷めやすいです。

保存瓶などで１ヶ月ぐらいは余裕で持ちます。我が家ではすぐなくなってしまいますが（笑）

炒りすぎるとドライフルーツが固くなるので気をつけてくださいね。

2014/7ミューズリーの人気検索で一位になりました！ありがとうございます！

アレンジ1:甘栗入り、最後の方で投入します。炒りすぎると水分蒸発してカチカチになるので気をつけて。

アレンジ2:シナモンやオールスパイスなど、スパイスを入れても美味しいです。

アレンジ3:干し野菜入れても美味しいです。