作り方
- 1
ビニール袋に手羽中と片栗粉を入れ、しっかりとフリフリ。
- 2
★の調味料を合わせ
ておきます。 - 3
多めの油で揚げ焼きにする。中までしっかり火が通るように!カリッとなるまで焼くとおいしい。もちろん普通に揚げてもOK。
- 4
フライパンに★の調味料を火にかけて手羽中に絡めて胡麻をふったら出来上がり!
- 5
コメント書いたつもりが消えちゃってました^^;
レポありがとうございま〜す!
コツ・ポイント
3つの調味料でOKです。3歳の娘の大好物です。
幼稚園のお弁当に入れるときは骨など一人ではうまく取れないのでササミで作ります。
ササミでもおいしくできますよぉ〜。手羽先でももちろんOK!
調味料は1:1:1で、七味をふってもおいしーです。
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