まぐろカツレツ♩ byイオン東浦

イオンスタイル東浦
イオンスタイル東浦 @cook_40221645

何かと忙しい春休みの食事に、とっても簡単、フライパンだけでサックサクにできました。
残ったお刺身用まぐろでも♪

このレシピの生い立ち
働くお母さんの為に簡単で豪華なレシピを作ってみました。

まぐろカツレツ♩ byイオン東浦

何かと忙しい春休みの食事に、とっても簡単、フライパンだけでサックサクにできました。
残ったお刺身用まぐろでも♪

このレシピの生い立ち
働くお母さんの為に簡単で豪華なレシピを作ってみました。

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材料

2人分
  1. まぐろ(柵) 120〜160g
  2. 胡瓜 1/3
  3. ミニトマト 4個
  4. レタス 2枚
  5. 玉子 1個
  6. 小麦粉 大さじ2
  7. パン粉 大さじ3
  8. 約150cc

作り方

  1. 1

    まぐろに塩コショウ・小麦粉をまぶし玉子につけてパン粉をつけます。

  2. 2

    フライパンに油を入れて、揚げ焼きのようにし、きつね色になったら取り出します。

  3. 3

    お好みのサイズに切って、盛り付けて出来上がり。

コツ・ポイント

生パン粉を使用してフライパンで少量の油で調理して下さい。
残ったお刺身用でも出来ます。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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