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野菜たっぷり豚バラ鍋
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野菜たっぷり豚バラ鍋-レシピのメイン写真

野菜たっぷり豚バラ鍋

ワンコ好き
ワンコ好き @cook_40061426

野菜嫌いな家族が食べられるようにたっぷりと☆
このレシピの生い立ち

この時期は鍋でしょ。
我が家に野菜嫌い多いけど鍋なら食べてくれるので。

野菜嫌いな家族が食べられるようにたっぷりと☆
このレシピの生い立ち

この時期は鍋でしょ。
我が家に野菜嫌い多いけど鍋なら食べてくれるので。

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野菜たっぷり豚バラ鍋

ワンコ好き
ワンコ好き @cook_40061426

野菜嫌いな家族が食べられるようにたっぷりと☆
このレシピの生い立ち

この時期は鍋でしょ。
我が家に野菜嫌い多いけど鍋なら食べてくれるので。

野菜嫌いな家族が食べられるようにたっぷりと☆
このレシピの生い立ち

この時期は鍋でしょ。
我が家に野菜嫌い多いけど鍋なら食べてくれるので。

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材料

4人分
  • 豚バラ 500㌘程度
  • 白菜 1/4
  • キャベツ 半分~1玉
  • 人参 1本
  • もやし 1袋
  • 好きなキノコ類 好きな分
  • 本だし 大さじ3程度
  • 水かお湯 鍋のサイズにあわせて
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作り方

  1. 1

    野菜は、少し太めの千切りにしてください。
    人参はなるべく薄く。

    • 野菜たっぷり豚バラ鍋作り方1写真
  2. 2

    あとは、鍋にお湯を入れて本だしを入れて野菜をたっぷり入れてください。

    • 野菜たっぷり豚バラ鍋作り方2写真
  3. 3

    沸騰してきたら、豚バラをしゃぶしゃぶのようにして野菜をくるんでポン酢でどうぞ。

    • 野菜たっぷり豚バラ鍋作り方3写真

コツ・ポイント

なるべく野菜を同じサイズに。
火の通りが均一になるので。

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ワンコ好き
ワンコ好き @cook_40061426
2013/11/16 08:47に公開

このレシピのキーワード

鍋 白菜 豚肉 もやし キノコ にんじん キャベツ

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