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バナナとブルーベリーのクラフティ
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バナナとブルーベリーのクラフティ-レシピのメイン写真

バナナとブルーベリーのクラフティ

志木蓮華ちゃん
志木蓮華ちゃん @cook_40069492

バナナが黒くなりだしたら、ササッとつくれます。
このレシピの生い立ち
新聞記事で見かけて、何度もつくるうち、オリジナルになりました。

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材料

６人分
  1. 直径１８センチの耐熱皿 １枚
  2. たまご ２個
  3. ★さとう ８０g
  4. ★ふるった小麦粉 ５０〜８０g
  5. ★生クリーム １００ml
  6. ★牛乳 １００ml
  7. バナナ １本
  8. 生か冷凍ブルーベリー ２０粒
  9. チューブでバター 適当
  10. 飾り用粉さとう 適当
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作り方

  1. 1

    ボウルに卵を割りほぐし、★の順に混ぜこむ

  2. 2

    耐熱皿にバターを薄く塗り、混ぜた材料を流し入れる。

  3. 3

    厚さ２センチに切ったバナナとブルーベリーを並べる
    バナナは仕上がりのカット数を考えて並べる。

  4. 4

    １７０度に温めたオーブンで２５〜３０分焼く
    竹串に生地がついてこなければ焼き上がり。

  5. 5

    仕上げに粉砂糖でおしゃれに

コツ・ポイント

分量は適当で平気。砂糖や小麦粉のライン入り計量カップでおおざっぱに。
生クリームを使いきりたいときは２台焼きます。

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志木蓮華ちゃん
志木蓮華ちゃん @cook_40069492
2014/03/02 12:06に公開

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